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野望かなう、、、、、米と梅

Imgp0990_1 「米粉丸パン」に「完熟梅ジャム」を作りました。

米と梅のこのコラボを、ぜひともお楽しみくださいマセマセwww。

梅は早朝落ちの完熟梅を600g拾い集めて、、、煮込んで種を取ると、半分の300gの果肉になります。同等の砂糖を300g入れて煮詰めると、オレンジジャムのような、甘酸っぱい梅ジャムになります。 米粉パンとの相性も抜群。プレーンヨーグルトに入れて食してもいいですね。

梅の効能は測り知れないものがあります。ぞうぞお試しあれ♪

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